Do kawiarki najlepiej pasuje kawa średnio palona, najczęściej mieszanka arabiki i robusty. Daje gęsty, intensywny napar, który dobrze smakuje solo i z mlekiem. W ofercie Harvest są kawy ziarniste w opakowaniach 1 kg, kawy mielone gotowe do kawiarki oraz kawy bez kofeiny.
Poniżej opisujemy każdą z nich i podpowiadamy, jak parzyć kawę w kawiarce.
Jaka kawa sprawdzi się w kawiarce
Kawiarka parzy kawę pod ciśnieniem pary, dlatego napar jest mocniejszy i gęstszy niż z przelewu. Najlepiej sprawdzają się w niej kawy średnio palone o smaku czekolady, karmelu i orzechów. Dodatek robusty daje więcej kofeiny, pełniejszy napar i wyraźną goryczkę, która dobrze łączy się z mlekiem.
Do kawiarki możesz kupić kawę ziarnistą i mielić ją w domu albo wybrać kawę mieloną. Kawa do kawiarki powinna być zmielona średnio drobno: drobniej niż do przelewu i grubiej niż do ekspresu kolbowego.
Kawy jasno palone, np. Kolumbia Excelso albo Etiopia Daye Bensa, najlepiej smakują z przelewu i french pressa, dlatego nie polecamy ich do kawiarki. Znajdziesz je w kategorii Kawy pod przelew.
Kawy ziarniste do kawiarki w opakowaniu 1 kg
Jeśli pijesz kawę codziennie, wybierz opakowanie 1 kg. Wszystkie cztery mieszanki Harvest opisane poniżej pasują do kawiarki. Jeśli nie masz młynka, napisz w uwagach do zamówienia, że chcesz kawę zmieloną do kawiarki. Zmielimy ją i dobrze zabezpieczymy przed wysyłką.
Espresso Blend 80/20 – czekolada, migdał i orzech
Espresso Blend 80/20 to mieszanka 80% arabiki z Brazylii i 20% robusty z Indii, palona średnio. Ma nuty czekolady, migdała, orzecha i pomarańczy. Z kawiarki daje gęsty napar, który w kawie z mlekiem zachowuje czekoladowo-orzechowy smak.
Intenso Blend 50/50 – mocna kawa do kawiarki i kawy z mlekiem
Intenso Blend 50/50 ma równe proporcje arabiki z Brazylii i robusty z Indii. Z czterech mieszanek ma najwięcej robusty, więc daje najwięcej kofeiny i najpełniejszy napar. Ma nuty gorzkiej czekolady, kakao, karmelu i orzecha. Sprawdzi się, jeśli lubisz mocną kawę albo pijesz cappuccino i latte.
Premium Blend 100% Arabika – łagodniejsza kawa do kawiarki
Premium Blend 100% Arabika to mieszanka samych arabik z Brazylii i Kolumbii. Nie zawiera robusty, dlatego ma mniej goryczki i łagodniejszy smak. Ma nuty cytrusów, czekolady, karmelu i migdała. Sprawdzi się, jeśli wolisz delikatniejszą kawę.
Automat Blend 60/40 – jedna kawa do kawiarki i ekspresu automatycznego
Automat Blend 60/40 powstał z myślą o ekspresach automatycznych i pasuje też do kawiarki, ekspresu kolbowego oraz french pressa. To mieszanka 60% arabiki z Brazylii i 40% robusty z Indii z nutami gorzkiej czekolady, karmelu i orzecha. Wybierz ją, jeśli w domu parzysz kawę i w automacie, i w kawiarce.
Kawa mielona do kawiarki
Jeśli nie masz młynka, wybierz kawę mieloną. Te trzy kawy możesz wsypać do kawiarki od razu po otwarciu opakowania.
Kawa do kawiarki Harvest
Kawa do kawiarki to mielona mieszanka 80% arabiki i 20% robusty w opakowaniu 250 g. Mielimy ją zaraz po paleniu, pod kawiarkę i ekspres kolbowy. Ma nuty gorzkiej czekolady, karmelu i orzecha. Dobrze smakuje solo i z mlekiem.
Bristot Moka Oro
Bristot Moka Oro to mielona kawa z włoskiej palarni Bristot: 70% arabiki i 30% robusty, palona średnio-ciemno. Ma nuty czekolady, gorzkiej czekolady, kardamonu i przypraw korzennych. Opakowanie ma 250 g.
Bristot Espresso
Bristot Espresso to mielona mieszanka 70% arabiki i 30% robusty w opakowaniu 250 g. Ma wyrazisty smak z nutami kakao, przypraw i zbóż. Pasuje do kawiarki, ekspresu kolbowego i french pressa.
Kawa do kawiarki bez kofeiny i łagodniejsza dla żołądka
Bristot Decaffe
Bristot Decaffe to mielona kawa bezkofeinowa z arabiki i robusty, palona średnio. Ma nuty gorzkiego kakao, karmelu, mlecznej czekolady i wanilii. Pasuje do kawiarki, ekspresu i french pressa, a także do cappuccino. Opakowanie ma 250 g.
Bristot Gentle
Bristot Gentle to mielona kawa z 70% arabiki i 30% robusty. Przed paleniem z powierzchni ziaren usuwa się część wosków, dlatego producent opisuje ją jako łagodniejszą dla żołądka. Ma niską zawartość kofeiny i nuty cynamonu, karmelu, mlecznej czekolady oraz orzecha. Opakowanie ma 200 g.
Jak parzyć kawę w kawiarce
- Nalej gorącą wodę do dolnego zbiornika, najwyżej do poziomu zaworu bezpieczeństwa. Zawór musi zostać nad wodą.
- Wsyp kawę do sitka równo z krawędzią. Nie ubijaj jej.
- Skręć kawiarkę i postaw ją na średnim ogniu lub na płycie ustawionej na średnią moc.
- Gdy kawa zacznie wypływać do górnego zbiornika, zmniejsz moc albo zdejmij kawiarkę z palnika.
- Podawaj od razu: jako czarną kawę, z gorącą wodą albo z mlekiem.
Kawy do kawiarki w porównaniu – tabela
| Kawa | Forma | Opakowanie | Skład | Nuty smakowe |
|---|---|---|---|---|
| Espresso Blend 80/20 | ziarnista | 1 kg | 80% arabika / 20% robusta | czekolada, migdał, orzech, pomarańcza |
| Intenso Blend 50/50 | ziarnista | 1 kg | 50% arabika / 50% robusta | gorzka czekolada, kakao, karmel, orzech |
| Premium Blend 100% Arabika | ziarnista | 1 kg | 100% arabika | cytrusy, czekolada, karmel, migdał |
| Automat Blend 60/40 | ziarnista | 1 kg | 60% arabika / 40% robusta | gorzka czekolada, karmel, orzech |
| Kawa do kawiarki | mielona | 250 g | 80% arabika / 20% robusta | gorzka czekolada, karmel, orzech |
| Bristot Moka Oro | mielona | 250 g | 70% arabika / 30% robusta | czekolada, gorzka czekolada, kardamon, przyprawy korzenne |
| Bristot Espresso | mielona | 250 g | 70% arabika / 30% robusta | kakao, przyprawy, zboża |
| Bristot Decaffe | mielona, bez kofeiny | 250 g | arabika i robusta | gorzkie kakao, karmel, mleczna czekolada, wanilia |
| Bristot Gentle | mielona, odwoskowana | 200 g | 70% arabika / 30% robusta | cynamon, karmel, mleczna czekolada, orzech |
Jeśli nie wiesz, która kawa pasuje do Twojego sprzętu i smaku, skorzystaj z konfiguratora Jak dobrać kawę. Wybierz kawiarkę jako metodę parzenia, a konfigurator pokaże pasujące kawy z naszej oferty.
