Wykapana to 100 % brazylijska Arabika Cerrado, wypalona jasno, by wydobyć świeże nuty cytrusów, kwiatów pomarańczy i delikatnej mlecznej czekolady. Ziarna mielimy tuż po wypale i od razu pakujemy w opakowanie z zaworkiem, dzięki czemu pełny aromat i smak zostają zamknięte na dłużej. Idealna, gdy nie masz młynka lub czasu – sprawdzi się w Chemexie, dripie V60, AeroPressie, ekspresie przelewowym czy French Pressie. Doskonała wygoda, nieosiągalna świeżość i lekki, czysty profil smakowy w Twojej codziennej filiżance.
Najniższa cena z 60 dni przed obniżka: 34,00 zł
34,00 zł
Na stanie
Czy kawa mielona to dobry pomysł? Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że nie każdy Kawolub posiada w swojej domowej kawiarence młynek do kawy. Czasem po prostu nie mamy czasu na codzienne, dokładne mielenie kupionych ziaren. W odpowiedzi na zapotrzebowanie stworzyliśmy paczkę kawy mielonej o nazwie Wykapana kawa. Idealnie wypalona (light roast) pod wszystkie metody przelewowe. Wybierając tę paczkę kawy masz pewność, że ziarna zostały zmielone tuż po wypale, a cały smak i aromat pozostaje zamknięty w specjalnym, harvestowym opakowaniu.
Kawa specialityBrazylia Cerrado swoje właściwości smakowe zawdzięcza wyjątkowemu pochodzeniu. Smak i aromat to zasługa klimatu- przede wszystkim gorącego i wilgotnego lata oraz delikatnej zimy bez opadów. Co ciekawe, w porównaniu do innych odmian Arabiki, Brazylia Cerrado rośnie na stosunkowo niskich wzgórzach – od około 800 do 1300 m n.p.m. Od samego początku uprawa odbywa się naturalnie. Ziarna swobodnie wchłaniają z gleby i powietrza wszystkie cenne mikroelementy danego regionu. Delikatne cytrusy, aromaty kwiatów pomarańczy czy mlecznej czekolady są wynikiem właśnie tego procesu.
Oczywiście, że tak! Kawa mielona sprawdzi się idealnie jeśli nie posiadasz młynka, jesteś w podróży czy po prostu nie masz czasu na zmielenie odpowiedniej dozy kawy. Wykapaną możesz zaparzyć w Chemexsie, dripie V60, AeroPressie, ekspresie przelewowym czy frenchpressie. Pamiętaj o złotej zasadzie – 6 gramów kawy na 100 gramów wody.
UWAGA!
Jakość użytej wody do zaparzenia każdej kawy ma kluczowe znaczenie dla uzyskania pełnego profilu smakowego. Zalecamy używanie wody źródlanej o ogólnej mineralizacji poniżej 300mg/l . Alternatywą jest również woda z systemów odwróconej osmozy z mineralizacją.
Niezależnie, czy wolisz klasykę czy coś z twistem – wśród naszych polecanych każdy znajdzie coś dla siebie.
